和三盆糖使用長崎カステラ
本場長崎から伝わる製法で職人の手作業によって作られています。一般的なカステラより卵黄が多く小麦粉が少ないのが特徴で、焼成に高い技術が必要です。香川県産の和三盆糖を使いやさしい甘さの風味豊かな味に仕上げました。
- 原材料
- 卵(国内産)、砂糖(グラニュー糖、和三盆糖、白双糖、三温糖)、小麦粉、水飴、米飴、転化糖(一部に小麦・卵を含む)
- アレルゲン情報
- 小麦、卵
- 販売時期
- 通年
- お日持ち
- 15日
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
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